Jean-Paul & Benoit Droin
Droin är ett av de äldsta familjeägda vinhusen i Chablis, i drygt fyra sekel har familjen varit vinodlare. Sedan 1620, 14 generationer, ttillbaka har kunskapen och skickligheten gått i arv. Men redan 1547 arbetade en viss Jehan Droin i vingården Clos som ägdes av ett sjukhuset St Sebastian.
1698 arbetade en annan Jehan Droin som vinodlare och tunnbindare
1791 köpte Jean Boniface Drion en del vingårdar som staten sålde. Det var här som stora delar av dagens egendomar införskaffades. En rolig händelse var när Napoleon III besökte Auxerre och Jean Babtiste Drion presenterade sina viner och lät kejsaren smaka av dem. Napoleon uppskattade vinerna stort och som tack, gav han Monsieur Drion en ”taste du Vin” i silver.
1923 blev Louis Droin, Jean-Paul Droins gammelfarfar till president i ” Union des Propriétaires Vignerons de Chablis” som är en organisation som ska förhindra bedrägeri mot vinets ursprung. Organisationen heter idag ”Syndicate de défense de l’appellation Chablis” och Jean-Paul är idag en av dess vice presidenter.
1965 kliver Jean-Paul in i familjeföretaget och lärde sig av sin far Paul och sin farfar Marcel.
Idag driver Jean-Paul och hans hustru Catherine verksamheten tillsammans med deras yngste son Benoît och hans hustru Marie. Sedan 1999 är Benoît chefsvinmakare efter flera år vid universitetet i Beaun och en examen i oenelogi. I samband med att Benoît börjande som vinmakare byggdes det ett nytt vineri.
Tillbaka till våra producenter
Produkter från Jean Paul & Benoît Droin
 |
Chablis 1:er Cru Mont de Milieu Art.nr: 57732 Land: Frankrike Smak: Elegant men stram med toner av citrus, mineral och äpplen. Sortiment: RS |
 |
Chablis 1:er Cru Montée de Tonerre Art.nr: 57734 Land: Frankrike Smak: Kraftfull och generös smak av exotisk frukt, vanilj och mineral. Lång eftersmak Sortiment: RS |
 |
Art.nr: 57735 Land: Frankrike Smak: Stor, härlig och generös smak av exotisk frukt, vanilj och mineral. Lång eftersmak! Sortiment: RS |
 |
Art.nr: 57730 Land: Frankrike Smak: Stor, härlig och generös smak av exotisk frukt, vanilj och mineral. Lång eftersmak Sortiment: RS |
