F.E. Trimbach
Familjen Trimbach måste verkligen räknas till veteranerna i Alsace, med en vinodlarhistoria från 1626 och framåt. Sin första internationella framgång fick familjen dock inte förrän i slutet av 1800-talet. Efter andra världskriget inleddes den verkliga storhetstiden då bröderna Bernard och Hubert inledde utvecklingen av vinerna som gjort firman så internationellt berömd. Sedan början av 1990-talet sköts vinframställningen främst av den nya generationen, representerad av Bernard’s son Pierre. Trimbach’s egna vingårdar består idag av 30 hektar vingårdar, varav 4 hektar är Grand Cru. Alla av Trimbach’s toppviner kommer från Grand Cru-vingårdar men detta står inte på etiketten, eftersom familjen tycker benämningen ofta missbrukas.
Produktionen uppgår till ca. 86 000 lådor per år och är så stor beroende att 80 % av druvorna köps från kontrakterade odlare som man har ett nära samarbete med. Trimbach’s viner kännetecknas av renhet, elegans och fräschör. På så sätt blir deras viner en kvintessens av allt det goda som Alsace står för. Vägen dit har gått via hängivenhet och engagemang. Det finns ingenting som lämnas åt slumpen: från vingårdens plantering, odling och skörd till vinets framställning, buteljering och lagring. I receptet ryms även att vinerna inte släpps till försäljning innan de ger en angenäm smakupplevelse, vilket idag är en sällsynt kvalitetsambition.
Tillbaka till våra producenter
Produkter från Trimbach
 |
Art.nr: 263901 Land: Frankrike Smak: Vinet har en klassisk ren och fräsch mineralton med inslag av äpplen, grapefrukt och citrus med typisk Sortiment: FS |
 |
Art.nr: 8215601 Land: Frankrike Smak: De toner som finns i doften återfinns i smaken, men exotiska frukter, lychee men med en väl integrerad syra. Sortiment:BS |
 |
Art.nr: 8551901 Land: Frankrike Smak: Smaken är fyllig och viskös full av exotisk frukt och honung. Sortiment: FS |
 |
Art.nr: 44401 Land: Frankrike Smak: Vinet har en klassisk ren och fräsch mineralton med inslag av äpplen och citrus. Sortiment: RS |
 |
Gewurztraminer Seignuer de Ribeaupirre Art.nr: 9933301 Land: Frankrike Smak: Smaken är stor och mogen med inslag av exotisk frukt och honung. Sortiment: RS |
 |
Art.nr: 9933501 Land: Frankrike Smak: Smaken är mjuk, fyllig och välbalanserad full av exotisk frukt, mineraler och en härlig syra. Sortiment: RS |
 |
Art.nr: 7294301 Land: Frankrike Smak: Vinet en klassisk elegant riesling karaktär, med stram syra och mineralkaraktär. Lång eftersmak! Sortiment: BS |
 |
Gewurztraminer Vendanges Tardives Art.nr: 7572402 Land: Frankrike Smaken är stor, halvsöt med en balanserad syra och inslag av exotisk frukt, kryddor och honung. Sortiment: BS |
