Gewurztraminer

Producent: F.E. Trimbach

Land: Frankrike

Region: Alsace

Alkoholhalt: 14 %

Restsocker: 9,4  g/l

Antal per kolli: 12

Utseende: Gyllengul färg

Doft: Doften är ren, druvtypisk med toner av lychee, exotisk frukt, liljekonvalj, rosor med en kryddig avslutning

Smak: De toner som finns i doften återfinns i smaken, men exotiska frukter, lychee men med en väl integrerad syra, och en torr finish.

Druvor: Gewurztraminer 100%

Serveringstemperatur: 10-13 grader

Passar till: Rökt fisk, charkuterier eller aperitif. Viner passar även bra till starkare ostar som Munster, Epoisse och Livarot. Kinesiska och indiska rätter samt många andra cross-over rätter går även bra.