Leopard's Leap Chardonnay Viognier

Producent: Leopards Leap

Land: Sydafrika

Region: Franschoek

Alkoholhalt: 13 %

Restsocker: 2,6 g/l.

Antal per kolli: 6

Utseende: Ljus gul med gröna toner

Doft: Doft av krusbär och ton av exotiska frukter.

Smak: Ett balanserat vin med fräsch syra och smak av tropiska frukter och citrus.

Druvor: Chardonnay 98 %, Viognier 2%.

Serveringstemperatur: 10 – 12 grader.

Passar till: Fräscha sallader med kyckling eller skaldjur, risotto, pasta och grillad fisk.

Om produkten: Druvorna pressas i hela klasar och får jäsa under kontrollerad temperatur. Vinet lagras på ståltank för att behålla fräschör.