Tasari Syrah

Producent: Caruso & Minini

Land: Italien

Region: Sicilien

Alkoholhalt: 13,5 %

Antal per kolli: 12

Utseende: Lilaröd färg.

Doft: Doft av plommon och mörka körsbär.

Smak: Mjuk fruktig smak av mörka körsbär och plommon.

Druvor: Syrah 100%

Serveringstemperatur: 16-18 grader

Passar till: Som sällskapsvin eller med kötträtter av mörkt kött.

Om produkten: Druvorna jäses i ståltank i 12 dagar med skalkontakt i 26-28°C. Efter den malolaktiska jäsningen fick vinet mogna på ståltank i 8 månader och 2 månader på flaska.