Château L’Hospitalet La Réserve Rouge

Rött vin från Gerard Bertrand

Volym: 750

Om produkten

Druvorna är plockade för hand när de har uppnått optimal mognad och bärs till vineriet i små träbehållare. Druvorna avstjälkas och får jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar i 20 till 25 dagar. De olika druvsorterna vinifieras separat. När vinterna är slut blendas vinet och tappas på 225 liter stora ekfat där de får lagras i 12 månader innan buteljering.

Fyllighet

Sötma

Strävhet

Friskhet

179:-
beställ

Doft och smak

Mycket fruktig doft med rostad fatkaraktär. Nyanserad, fruktig smak med rostad fatkaraktär, inslag av mörka bär, katrinplommon, lagerblad, peppar, kaffe och svarta oliver

Serveringsförslag

Passar till lamm, nöt och viltkött, ett bra vin till arbetade grytor och stekar. Vinet passar även bra till hårdostar.

Serveringstemperatur: 16-18° C

Årgång

2018

Druvor

Grenache, Syrah, Mouvedre

Land

Frankrike

Volym

750

Region

Languedoc-Roussillon

Ursprung

AOC La Clape

Artikelnummer

7314201

Om producenten

Gerard Bertrand

Gérard Bertrand, som driver vinhuset med samma namn, är uppvuxen på en vingård i Corbières i södra Frankrike men startade sin karriär som rugbyspelare på elitnivå. När hans far dog 1987 så tog Gérard över familjegården och har sedan dess förvärvat ett antal egendomar runtom i södra Frankrike. Hans mål är att dela sin passion för ”L’ART DE VIVRE LES VINS DU SUD” med konsumenter världen över. En passion för medelhavets livsstil och dess rikedom och mångfald av historia, gastronomi och konst.

Till systembolaget >

Mer information

Recensioner:

Fynd!

Ung med mörk fruktighet, inslag av viol och en liten köttig ton. Glöd i eftersmaken.

Allt om vin, nr 4, 2019

Smakrikt på druvorna grenache, mouvèrdre och shiraz. Aromer med mörk frukt, kaffe, rostat bröd och stram djup eftersmak. Smarrigt till lyxig entrecôte.

– Mikael Mölstad, SVD Perfect Guide, 2 juni