gate-logo

Du verkar inte ha JavaScript aktiverat i din webbläsare. För att kunna använda denna webbplats måste du tillåta JavaScript i din webbläsare eller uppgradera till en webbläsare som kan hantera JavaScript.

La Motte Syrah - Ward Wines

In English En français

La Motte Syrah

La Motte Syrah Sydafrika

Rött vin från La Motte

Volym: 750

Om produkten

Druvorna skördas för hand och selekteras noggrant. Man använder sig av hela klasar i jäsningsprocessen. Juicen jäses vid 25°C i ståltank. Efter jäsningen fick vinet ligga på jästfällningen i 20 dagar. Den malolaktiska jäsningen skedde på franska barriquer. Mognade skedde 14 månader på 25 % nya fat, 30 % på ettåriga fat och 45 % på tvååriga fat. Man använder sig av 85 % franska fat 10 % amerikanska och 5 % ungerska fat.

9 Fyllighet
1 Sötma
7 Strävhet
7 Friskhet

Doft och smak

Stor doft av kryddor, mörk frukt och fat. Smaken domineras av mörk frukt som björnbär, svartpeppar, och rökighet från faten.

Serveringsförslag

Serveringstemperatur: 16-18° C

Årgång

2016

Druvor

Shiraz

Land

Sydafrika

Volym

750

Region

Western Cape

Ursprung

Franschhoek

Artikelnummer

7079301

Om producenten

La Motte

La Mottes historia som vingård sträcker sig långt tillbaka i tiden. Redan 1709 finns noteringar om en fransk hugenott som köpte mark av en tysk immigrant och gav den namnet La Motte dÁigues, efter sin födelseby i Provence. Idag ägs La Motte av Hanneli Koegelenberg och hennes man Hein som hela tiden strävar efter att producera världsklassviner. Idag är miljötänkande högt prioriterat hos La Motte både när det gäller det dagliga arbetet och när det gäller framtida gårdar och odlingssätt. La Motte har uppmärksammats internationellt för sin passion, erfarenhet och nytänkande.

Till systembolaget >

Recensioner:

Fynd!

”Bärigt och kryddigt i doften, med framfusig energi. Saftig smak, med direkt frukt, en del örter och gott om svartpeppar. Lite glöd i eftersmaken”

– Allt om Vin, januari 2019


Fynd!

– Allt om Vin nr 9, 2018


gate-logo

Webbplatsen innehåller information om och marknadsföring av alkoholhaltiga drycker. Du måste ha fyllt 25 år för att besöka den. Du måste även godkänna att webbplatsen lagrar cookies på din enhet.

Läs mer om cookies
Den 1 juli 2011 förändrades lagen om elektronisk kommunikation (2003:389). Den innebär att du som besöker en webbplats aktivt kan behöva samtycka till att webbplatsen använder så kallade cookies, kakor. Vissa cookies är nödvändiga för att wardwines.se ska fungera och de har redan sparats temporärt på din dator och försvinner när du stänger din webbläsare. På denna webbplats används även cookies för att du som besökare ska få en bättre användarupplevelse. Du behöver därför tillåta lagring av cookies på din dator för att kunna använda webbplatsen på det sätt vi avsett.