gate-logo

Du verkar inte ha JavaScript aktiverat i din webbläsare. För att kunna använda denna webbplats måste du tillåta JavaScript i din webbläsare eller uppgradera till en webbläsare som kan hantera JavaScript.

Le Roc de Château Puybarbe - Ward Wines

In English

Le Roc de Château Puybarbe

Le Roc de Château Puybarbe Frankrike

Rött vin från Château Puybarbe

Volym: 750

Om produkten

 Lagring & vinifiering

De selekterade druvorna får kallmacerera i vineriet i fem dagar innan jäsningen äger rum i temperaturkontrollerade rostfria tankar. Varje parcell vinifieras var för dig och druvskalen får en lång och varsam extraktion i 60 dagar. Efter jäsningen lagras vinet i 3-åriga franska fat i 12 månader innan buteljering. Väl i flaskan lagras vinerna i källaren i ytterligare 12 månader innan de är redo för export. 

Doft och smak

Runt och medelfylligt rött vin med doft av mörka plommon, svartavinbär och lätt kryddighet. Smaken är mjuk och med toner av vanilj och lätt rostad fatton. Lång eftersmak och ett vin som är utmärkt att dricka nu men även lagra i ett par år.

Serveringsförslag

 Passar till helgrillad biff, kalv och lamm. Gärna med tillbehör som pommes duchesse och en elegant rödvinssås 

Årgång

2016

Druvor

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec

Land

Frankrike

Volym

750

Region

Bordeaux

Ursprung

AOC Bordeaux

Artikelnummer

5012301

Om producenten

Château Puybarbe

Château Puybarbe är situerat i Côtes de Bourg som ligger 35 km nordost om staden Bordeaux på den högra banken om floderna Garonne och Dordogne. Området Côtes de Bourg består främst av mindre familjevinerier som producerar mestadels röda Merlot-dominerade viner. Château Puybarbe grundades redan 1895 och har idag 36 hektar vingårdar. 2001 byggdes det nya vineriet med utrustning vilket tillåter vinmakaren att ha full kontroll över vinifieringsprocessen. Sedan 2018 ägs och drivs vingården av det finska paret Riku och Anna Väänänen.

Hållbarhet: Château Puybarbe är certifierat med HVE (High Enviromental Value) och man använder varken herbicider eller kemiska gödselmedel.

Till systembolaget >

gate-logo

Webbplatsen innehåller information om och marknadsföring av alkoholhaltiga drycker. Du måste ha fyllt 25 år för att besöka den. Du måste även godkänna att webbplatsen lagrar cookies på din enhet.

Läs mer om cookies
Den 1 juli 2011 förändrades lagen om elektronisk kommunikation (2003:389). Den innebär att du som besöker en webbplats aktivt kan behöva samtycka till att webbplatsen använder så kallade cookies, kakor. Vissa cookies är nödvändiga för att wardwines.se ska fungera och de har redan sparats temporärt på din dator och försvinner när du stänger din webbläsare. På denna webbplats används även cookies för att du som besökare ska få en bättre användarupplevelse. Du behöver därför tillåta lagring av cookies på din dator för att kunna använda webbplatsen på det sätt vi avsett.