gate-logo

Du verkar inte ha JavaScript aktiverat i din webbläsare. För att kunna använda denna webbplats måste du tillåta JavaScript i din webbläsare eller uppgradera till en webbläsare som kan hantera JavaScript.

Twomey Merlot - Ward Wines

In English En français

Twomey Merlot

Twomey Merlot USA

Rött vin från Silver Oak & Twomey Cellars

Volym: 750

Om produkten

Visste du att?

Vinmakare till Twomey Merlot är ingen mindre än Jean-Claude Berrouet, tidigare vinmakare för Chateau Pétrus i Pomerol. Han kombinerar det bästa av Kaliforniens generöst fruktdrivna viner med subtilitet och återhållsamhet från Bordeaux.

Lagring & vinifiering

Druvorna skördades mellan 29 augusti och 6 september. Vinet har lagrats i 13 månader varav 30% på nya ekfat, 30% på ett år gamla fat, 20% på äldre fat och 20% på ståltank. Samtliga fat var franska

 

Doft och smak

Aromer av mörka körsbär, en liten animalisk ton, blöt jord, hallon, mocka, tobak, torkade blåbär och brioche. Sammetslen textur med väl integrerade tanniner, saftiga körsbär, björnbär, vanilj och en lång, härlig eftersmak.

Serveringsförslag

Passar till en smakrik boeuf bourguignon eller svamprisotto. Kan med fördel lagras till 2031 under de rätta förhållandena.

Årgång

2014

Druvor

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot

Land

USA

Volym

750

Region

Kalifornien

Ursprung

Napa Valley

Artikelnummer

7935001

Om producenten

Silver Oak & Twomey Cellars

Historien bakom Silver Oak startde genom ett handslag för 40 år sedan mellan två vänner med en djärv vision; Att enbart odla Cabernet Sauvignon, endast använda amerikanska ekfat och producera vin i världsklass som kan lagras i årtionden. På Silver Oak arbetar man efter filosofin att ”de bästa vinerna ligger framför oss” vilket genomsyrar allt de gör.

2015 blev Silver Oak den första nordamerikanska vingården att både äga och driva ett kooperativ för framställning av ekfat, vilket ger dem full kontroll över hela produktionskedjan

Hållbarhet: I samband med skörden 2018 invigdes deras LEED certifierade vineri i Alexander Valley med alternativa energikällor och innovativa system för återvinning och produktion. Genom fokus på hållbarhet och certifieringar av både byggnader och vinproduktion är Silver Oak en av pionjärerna bakom att driva på nya standarder för vinindustrin.

Till systembolaget >

gate-logo

Webbplatsen innehåller information om och marknadsföring av alkoholhaltiga drycker. Du måste ha fyllt 25 år för att besöka den. Du måste även godkänna att webbplatsen lagrar cookies på din enhet.

Läs mer om cookies
Den 1 juli 2011 förändrades lagen om elektronisk kommunikation (2003:389). Den innebär att du som besöker en webbplats aktivt kan behöva samtycka till att webbplatsen använder så kallade cookies, kakor. Vissa cookies är nödvändiga för att wardwines.se ska fungera och de har redan sparats temporärt på din dator och försvinner när du stänger din webbläsare. På denna webbplats används även cookies för att du som besökare ska få en bättre användarupplevelse. Du behöver därför tillåta lagring av cookies på din dator för att kunna använda webbplatsen på det sätt vi avsett.