)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Soalheiro Alvarinho
Generösa toner av gul frukt, citrus, gråpäron, vita blommor och finstämd mineralitet. Fin koncentration i smakerna och lång läskande finish.
Druvorna kommer från flera små vingårdar planterade i granitjord belägna på sluttningar med 100 – 400 meters fallhöjd i det mycket speciella mikroklimatet i Melgaço. Druvorna skördas för hand och pressas varsamt innan temperaturkontrollerad jäsning sker i ståltankar för att bevara druvans typiska karaktär.
Servera till fisk och skaldjur, vegetariska rätter och gärna rätter med lite hetta. Passar dessutom som apéritif och sällskapsvin!
Om producenten
1982 skapades Quinta de Soalheiro som ett av de första vinhusen i Vinho Verdes nordligaste underregion Monção e Melgaço. Idag driver visionären Luís Cerdeira vinhuset som omvandlades ekologiskt för över 10-år sedan och vars viner kommit att bli ett internationellt riktmärke på druvan Alvarinho.
Hållbarhet
Hållbarhet är ett av Soalheiros centrala värden och de jobbar aktivt med klimatsmart vinproduktion och har därmed fått flertal hållbarhetscertifieringar. Vinhuset har implementerad hållbar odling och har på så sätt ökat den biologiska mångfalden i vingårdarna.
)
Generösa toner av gul frukt, citrus, gråpäron, vita blommor och finstämd mineralitet. Fin koncentration i smakerna och lång läskande finish.
Druvorna kommer från flera små vingårdar planterade i granitjord belägna på sluttningar med 100 – 400 meters fallhöjd i det mycket speciella mikroklimatet i Melgaço. Druvorna skördas för hand och pressas varsamt innan temperaturkontrollerad jäsning sker i ståltankar för att bevara druvans typiska karaktär.
Passar till
Servera till fisk och skaldjur, vegetariska rätter och gärna rätter med lite hetta. Passar dessutom som apéritif och sällskapsvin!
Server Render
Server Render
Pionjär på druvan Alvarinho i Vinho Verde.
)
Om producenten
1982 skapades Quinta de Soalheiro som ett av de första vinhusen i Vinho Verdes nordligaste underregion Monção e Melgaço. Idag driver visionären Luís Cerdeira vinhuset som omvandlades ekologiskt för över 10-år sedan och vars viner kommit att bli ett internationellt riktmärke på druvan Alvarinho.
Hållbarhet
Hållbarhet är ett av Soalheiros centrala värden och de jobbar aktivt med klimatsmart vinproduktion och har därmed fått flertal hållbarhetscertifieringar. Vinhuset har implementerad hållbar odling och har på så sätt ökat den biologiska mångfalden i vingårdarna.
)