gate-logo

Du verkar inte ha JavaScript aktiverat i din webbläsare. För att kunna använda denna webbplats måste du tillåta JavaScript i din webbläsare eller uppgradera till en webbläsare som kan hantera JavaScript.

Gemtree - en ekologisk pärla - Ward Wines

In English En français

Gemtree – en ekologisk pärla

Paul och Gill Buttery började odla vin ekologiskt i australiska MacLaren Vale 1980 under namnet Gemtree. Idag är deras son Andrew ansvarig för familjeföretaget, dottern Melissa den som sköter de biodynamiska vingårdarna och hennes man Mike Brown den som gör vinet.

För familjerna Buttery och Brown handlar vinodlingen om att lämna en friskare jord efter sig till nästa generation. Inte så vanligt i ett Australien som domineras av ett fåtal riktigt stora aktörer.

Gemtree betyder fritt översatt ”älsklingsträd” och det står på ägorna. Paul och Gill började blygsamt, men idag är Gemtree en imponerande äga med 130 hektar vinodling – alla ekologiskt certifierade. Och som väntat med ekologisk odling så har vinerna tydlig ursprungskaraktär. De är mycket fruktiga och har en bra ekkaraktär i bakgrunden som gör de röda vinerna till riktigt härligt tuggiga viner – perfekta såväl till grillat som till grönsaker.

Naturligtvis är det shiraz (syrah) och cabernet sauvignon som är de dominerande druvsorterna, men Gemtree odlar också druvor som chardonnay, verdelho, savagnin, merlot, zinfandel, tempranillo, petit verdot and sangiovese.

I Gemtrees viner hittar du såväl den australiska storslagenheten som den terroir och särprägel som ett omsorgsfullt, hållbart och ekologiskt arbete i vingårdarna ger.

Klimat & Miljö

Gemtree är biodynamiskt och organiskt certifierade och har sedan flera decennier arbetat hållbart och miljövänligt i vingården. Ogräset mellan vinrankorna betas av med hjälp av får och naturligt koncentrerat gödningsmedel får man genom att gräva ner kohorn som fyllts med gödsel. Det vatten som används är återvunnet och genom solceller på taket produceras en stor del av den egna energiförbrukningen. Gemtree tar ett stort ansvar för marken som brukas och gör allt för att lämna den vidare till nästa generation i ännu bättre skick än när Mike och Melissa själva fick tillgång till att börja odla vin på den.

Läs mer om hur Gemtree arbetar för att värna om miljö och klimat

gate-logo

Webbplatsen innehåller information om och marknadsföring av alkoholhaltiga drycker. Du måste ha fyllt 25 år för att besöka den. Du måste även godkänna att webbplatsen lagrar cookies på din enhet.

Läs mer om cookies
Den 1 juli 2011 förändrades lagen om elektronisk kommunikation (2003:389). Den innebär att du som besöker en webbplats aktivt kan behöva samtycka till att webbplatsen använder så kallade cookies, kakor. Vissa cookies är nödvändiga för att wardwines.se ska fungera och de har redan sparats temporärt på din dator och försvinner när du stänger din webbläsare. På denna webbplats används även cookies för att du som besökare ska få en bättre användarupplevelse. Du behöver därför tillåta lagring av cookies på din dator för att kunna använda webbplatsen på det sätt vi avsett.