- 155:-
Villa Antinori
Rött vin från Antinori
Volym: 750
Om produkten
Villa Antinori såg dagens ljus för första gången 1928. Druvorna avstjälkas och krossas och får jäsa på rostfria ståltankar, där vinet också genomgår en malolaktisk jäsning. Därefter vilar det på en blandning av franska, ungerska och amerikanska ekfat i 12 månader och får slutligen vila 8 månader på flaska inna det släpps.
Druvblandning: 50% Sangiovese, 30% Cabernet, 15% Merlot, 5% Petit Verdot
Fyllighet
Sötma
Strävhet
Friskhet
- 155:-
Doft och smak
Fin doft med inslag av körsbär, cederträ, björnbär och fat. Stor, komplex smak med toner av svarta körsbär, svarta vinbär, ceder, örter, fat och mocha.
Serveringsförslag
Passar till såväl charkuterier som ostar, pastarätter med kött, klassiska kött-, fågel- och vilträtter.
Serveringstemperatur: 16-18° C
Årgång
2016
Druvor
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Land
Italien
Volym
750
Region
Toscana
Ursprung
IGT Toscana
Artikelnummer
230001
Om producenten
Antinori
Marchesi Antinori har odlat och handlat med vin sedan 1385. De är idag en av de äldsta och mäktigaste vinfamiljerna i världen och deras betydelse för de italienska vinerna kan inte beskrivas i ord. Där är Antinori det största och mest kvalitetsmedvetna Italien har. Idag leds företaget av Piero Antinori och döttrarna Albiera, Allegra och Alessia, den 26:e generationen – ett familjearv som spänner över hisnande åtta sekler.
Till systembolaget >Mer information
Recensioner:
Bra köp!
– Allt om Vin nr 9, 2018
”Familjen Antinori hör till långliggarna på bolaget. Sedan 1955 har detta sangiovesebaserade vin matchat såväl pasta som köttgryta.”
– SvD, november 2017
”Stiligt med toner av körsbär, choklad och vanilj med fin längd.”
– Allt om Mat, oktober 2017
5/5
”Det här är ett mycket välgjort vin med bra balans mellan syra, kärvhet och frukt. Doften är stor och rik med kompakt blå frukt och välintegrerad ekfatston. Smaken är relativt fyllig med en balanserad ton av mogna körsbär, svarta vinbär och färska kryddor i en lång eftersmak.”
– Ann Svensson, Gävle Dagblad, juli 2017
Vinskribent Håkan Larsson
2014 Villa Antinori, nr 2300, 149 kr
”klassisk chianti med fin liten körsbärston under diskreta fat, intensiv fruktsyra och bra längd.”
– Håkan Larsson, juli 2017
Villa Antinori 2014
”Stiligt med mogna toner av körsbär, choklad och vanilj med fin längd.”
– Allt om Mat, nr 10, 27 juni 2017
”Stiligt med mogna toner av körsbär, choklad och vanilj med fin längd.”
– Allt om Mat, juni 2017
Villa Antinori 2014
– Allt om Vin, nr 7, 21 juni 2017
Veckans favorit
”När det handlar om erfarenhet är Antinori förstahandsvalet i Toscana. Familjedynastin började producera vin redan på medeltiden. Här är en av deras klassiker dominerat av sangiovese. Rika körsbärstoner med torkade örter.”
– SvD Perfect Guide, 10 juni 2017
Villa Antinori är Veckans favorit – Recension i SvD feb, 2017
Här hittar du hela recensionen av Villa Antinori »
