)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Black Stallion Gaspare Vinyard
Elegant och komplext med generös smak av mogna björnbär, svarta vinbär, plommon, bigarråer och cederträ. Tanninerna är väl integrerade och vinet har en lång, mörkfruktig eftersmak.
Druvorna kommer från vingården Gaspare som ligger intill Black Stallion Estate Winerys vineri i Oak Knoll District AVA. Namnet är en hyllning till vinhusets grundare Gaspare Indelicato som började odla vin i Kalifornien 1924. Druvorna skördas för hand och genomgår en varsam pressning i vineriet innan det lagras 19 månader på franska ekfat (varav 89% nya). Efter buteljering sker en tids flaskmognad i vinhusets svala vinkällare.
Ett elegant och kraftfullt vin som kräver sällskap av smakrika rätter. Servera till exempel till en fin köttbit med rödvinssås med ugnsbakad potatis, bakad rotselleri. Eller ett glas som kontemplationsvin.
Om producenten
Black Stallion Estate Winery ligger i distriktet Oak Knoll, en appellation som är belägen i södra delen av Napa Valleyoch egendomen omfattar 13 hektar. Namnet Black Stallion går 50 år tillbaka i tiden då gården var en stor hästranch. En del av originalbyggnaderna står fortfarande kvar och själva vineriet ligger i den del som tidigare användes som manege.
Hållbarhet
Black Stallion Estate Winery är en del av programmet The Wine Institute’s Certified California Sustainable Winegrowing Program. Certifieringen omfattar och kontrollerar ett flertal faktorer genom hela produktionskedjan. Vinhuset har installerat 1 000 solpaneler på anläggningens tak vilket lett till att de är självförsörjande till 84% och innebär i praktiken att vineriet är helt CO2-neutralt.
)
Elegant och komplext med generös smak av mogna björnbär, svarta vinbär, plommon, bigarråer och cederträ. Tanninerna är väl integrerade och vinet har en lång, mörkfruktig eftersmak.
Druvorna kommer från vingården Gaspare som ligger intill Black Stallion Estate Winerys vineri i Oak Knoll District AVA. Namnet är en hyllning till vinhusets grundare Gaspare Indelicato som började odla vin i Kalifornien 1924. Druvorna skördas för hand och genomgår en varsam pressning i vineriet innan det lagras 19 månader på franska ekfat (varav 89% nya). Efter buteljering sker en tids flaskmognad i vinhusets svala vinkällare.
Passar till
Ett elegant och kraftfullt vin som kräver sällskap av smakrika rätter. Servera till exempel till en fin köttbit med rödvinssås med ugnsbakad potatis, bakad rotselleri. Eller ett glas som kontemplationsvin.
Server Render
En vacker hästranch i hjärtat av Napa Valley längs den välkända Silverado Trail
)
Om producenten
Black Stallion Estate Winery ligger i distriktet Oak Knoll, en appellation som är belägen i södra delen av Napa Valleyoch egendomen omfattar 13 hektar. Namnet Black Stallion går 50 år tillbaka i tiden då gården var en stor hästranch. En del av originalbyggnaderna står fortfarande kvar och själva vineriet ligger i den del som tidigare användes som manege.
Hållbarhet
Black Stallion Estate Winery är en del av programmet The Wine Institute’s Certified California Sustainable Winegrowing Program. Certifieringen omfattar och kontrollerar ett flertal faktorer genom hela produktionskedjan. Vinhuset har installerat 1 000 solpaneler på anläggningens tak vilket lett till att de är självförsörjande till 84% och innebär i praktiken att vineriet är helt CO2-neutralt.
)