Ett stort, fylligt och komplext vin med toner av mörka bär och tydlig fatkaraktär. Tål lagring.
Druvorna kommer från biodynamiska odlingar och skördas för hand. I vineriet macereras druvorna var för sig i temperaturkontrollerade betongkärl med en mild och försiktig "pumping over". Därefter får vinet mogna genom lagring på franska ekfat i 12 månader. I samband med vårdagjämningen blandas druvorna till perfektion och buteljeras.
Servera till eleganta rätter av nöt, lamm eller vilt med smakrika tillbehör.
Om producenten
Gérard Bertrand, som driver vinhuset med samma namn, är uppvuxen på en vingård i Corbières i södra Frankrike men startade sin karriär som rugbyspelare på elitnivå. När hans far dog 1987 så tog Gérard över familjegården och har sedan dess förvärvat femton egendomar runtom i södra Frankrike. Gérard Bertrand är idag en välrenommerad vinproducent i Languedoc-Rousillon med målet att dela passionen för ”L’ART DE VIVRE LES VINS DU SUD” med konsumenter världen över.
Hållbarhet
Gérard Bertrand är den ledande franska producenten av ekologiska viner och målet är att alla femton vingårdar ska vara ekologiskt certifierade inom fem år. I december utsågs Gérard Bertrand personligen till "Green Personality of the year" av Drinks Business.
Ett stort, fylligt och komplext vin med toner av mörka bär och tydlig fatkaraktär. Tål lagring.
Druvorna kommer från biodynamiska odlingar och skördas för hand. I vineriet macereras druvorna var för sig i temperaturkontrollerade betongkärl med en mild och försiktig "pumping over". Därefter får vinet mogna genom lagring på franska ekfat i 12 månader. I samband med vårdagjämningen blandas druvorna till perfektion och buteljeras.
Servera till eleganta rätter av nöt, lamm eller vilt med smakrika tillbehör.
Server Render
"L’ART DE VIVRE LES VINS DU SUD"
Om producenten
Gérard Bertrand, som driver vinhuset med samma namn, är uppvuxen på en vingård i Corbières i södra Frankrike men startade sin karriär som rugbyspelare på elitnivå. När hans far dog 1987 så tog Gérard över familjegården och har sedan dess förvärvat femton egendomar runtom i södra Frankrike. Gérard Bertrand är idag en välrenommerad vinproducent i Languedoc-Rousillon med målet att dela passionen för ”L’ART DE VIVRE LES VINS DU SUD” med konsumenter världen över.
Hållbarhet
Gérard Bertrand är den ledande franska producenten av ekologiska viner och målet är att alla femton vingårdar ska vara ekologiskt certifierade inom fem år. I december utsågs Gérard Bertrand personligen till "Green Personality of the year" av Drinks Business.