Generöst, intensivt och samtidigt viss komplexitet. Toner av mango, papaya, tropiska frukter, mineralitet och kryddor. Lätt krydda och fin syra som balanserar upp fruktsötman.
Gewurztraminer druvorna kommer från den Grand Cru klassificerade vingården Altenberg de Bergheim som ägs av Gustave Lorentz och har vinstockar som är 30-50 år gamla. Den ligger intill den medeltida staden Bergheim på Grasbergs branta sydsluttning, 220 till 330 meter över havet. Jorden består av främst av lera och kalksten. Vinet kan lagras 15-20 år.
Servera till Asiatiska och Thailändska rätter med lite hetta. Även en klassiker till gåslever.
Generöst, intensivt och samtidigt viss komplexitet. Toner av mango, papaya, tropiska frukter, mineralitet och kryddor. Lätt krydda och fin syra som balanserar upp fruktsötman.
Gewurztraminer druvorna kommer från den Grand Cru klassificerade vingården Altenberg de Bergheim som ägs av Gustave Lorentz och har vinstockar som är 30-50 år gamla. Den ligger intill den medeltida staden Bergheim på Grasbergs branta sydsluttning, 220 till 330 meter över havet. Jorden består av främst av lera och kalksten. Vinet kan lagras 15-20 år.
Servera till Asiatiska och Thailändska rätter med lite hetta. Även en klassiker till gåslever.
Server Render