Doft med fräscha fruktiga toner av citrus, melon och honung. Smaken är rund, torr och fyllig med struktur, mineralitet och inslag av solmogen melon och citrus. Vinet har en välbalanserad syra som bär upp den fräscha frukten.
Druvorna kommer från vingårdar i Bergheim. I vineriet pressas druvorna försiktigt i hela klasar för att få lite av strukturen från kärnor och stammar.
Servera till havets alla läckerheter. Främst till färska eller lätt tillagade skaldjur och vit fisk. Asiatiska rätter med viss hetta passar också fint.
Serveringstemperatur: 8-10° C.
Om producenten
Gustave Lorentz har under många år varit synonymt med högkvalitativa viner från Alsace med en historia som sträcker sig tillbaka till 1836. Företaget är familjeägt och drivs idag av sjätte generationen och har konsekvent fokuserat på att skapa viner av högsta kvalitet och som återspeglar regionens unika uttryck och terroir. Vinhusets breda portfölj av gastronomiska viner inkluderar allt från krispig riesling, kryddig gewurztraminer, elegant pinot noir och mousserande Crémant d’Alsace, vilket gör att de etablerat sig som en av de ledande producenterna av högkvalitativa viner i Alsace.
Doft med fräscha fruktiga toner av citrus, melon och honung. Smaken är rund, torr och fyllig med struktur, mineralitet och inslag av solmogen melon och citrus. Vinet har en välbalanserad syra som bär upp den fräscha frukten.
Druvorna kommer från vingårdar i Bergheim. I vineriet pressas druvorna försiktigt i hela klasar för att få lite av strukturen från kärnor och stammar.
Servera till havets alla läckerheter. Främst till färska eller lätt tillagade skaldjur och vit fisk. Asiatiska rätter med viss hetta passar också fint.
Serveringstemperatur: 8-10° C.
Server Render
Om producenten
Gustave Lorentz har under många år varit synonymt med högkvalitativa viner från Alsace med en historia som sträcker sig tillbaka till 1836. Företaget är familjeägt och drivs idag av sjätte generationen och har konsekvent fokuserat på att skapa viner av högsta kvalitet och som återspeglar regionens unika uttryck och terroir. Vinhusets breda portfölj av gastronomiska viner inkluderar allt från krispig riesling, kryddig gewurztraminer, elegant pinot noir och mousserande Crémant d’Alsace, vilket gör att de etablerat sig som en av de ledande producenterna av högkvalitativa viner i Alsace.