En klassiskt elegant Chardonnay från Monterey med friska toner av citrus, honung, färsk ananas och apelsin. Medelfylligt med frisk syra och fin eftersmak av äpple och en lätt touch av vanilj.
Irony Wines har specialiserat sig på att producera uttrycksfulla viner från kustnära odlingsområden i Kalifornien. Här ett vin från deras vingår i Monterey där 2/3-delar av vinet är lagrat på små franska ekfat i 6-9 månader och 1/3 är lagrat på ståltank.
En fräsch caesarsallad med grillad kyckling, grillad fisk och skaldjur, till buffén eller till milda kittostar.
Om producenten
Irony Wine Cellars ägs av familjen Indelicato och Delicato Family Wines. De har specialiserat sig på att producera uttrycksfulla viner från kustnära odlingsområden i Kalifornien, från det svala Monterey i söder upp till North Coast.
Hållbarhet
Druvorna kommer från vingården San Bernabe i AVA Monterey som var den första vingård i Kalifornien att certifieras enligt Certified California Sustainable Winegrowing Program. Tredje generationen i familjen Indelicato har utvecklat en miljöfilosofi som innebär att de bara ser sig som långsiktiga förvaltare av den mark de odlar. De eftersträvar en stor artrikedom, så att naturen själv kan skapa sitt egna naturliga ekosystem.
En klassiskt elegant Chardonnay från Monterey med friska toner av citrus, honung, färsk ananas och apelsin. Medelfylligt med frisk syra och fin eftersmak av äpple och en lätt touch av vanilj.
Irony Wines har specialiserat sig på att producera uttrycksfulla viner från kustnära odlingsområden i Kalifornien. Här ett vin från deras vingår i Monterey där 2/3-delar av vinet är lagrat på små franska ekfat i 6-9 månader och 1/3 är lagrat på ståltank.
En fräsch caesarsallad med grillad kyckling, grillad fisk och skaldjur, till buffén eller till milda kittostar.
Server Render
Druvor från Kaliforniens första certifierade vingård.
Om producenten
Irony Wine Cellars ägs av familjen Indelicato och Delicato Family Wines. De har specialiserat sig på att producera uttrycksfulla viner från kustnära odlingsområden i Kalifornien, från det svala Monterey i söder upp till North Coast.
Hållbarhet
Druvorna kommer från vingården San Bernabe i AVA Monterey som var den första vingård i Kalifornien att certifieras enligt Certified California Sustainable Winegrowing Program. Tredje generationen i familjen Indelicato har utvecklat en miljöfilosofi som innebär att de bara ser sig som långsiktiga förvaltare av den mark de odlar. De eftersträvar en stor artrikedom, så att naturen själv kan skapa sitt egna naturliga ekosystem.