Kryddig och stilren Pinot Noir med stor charm och inslag av jordgubbar, hallon, körsbär, choklad och pepparmynta i fin harmoni med en subtil fatkaraktär.
Druvorna kommer från vingården San Bernabe i Monterey County, söder om San Fransisco och vingården är en del av programmet ”The Wine Institute’s Certified California Sustainable Winegrowing Program”. Vinet lagras 9 månader på till största delen nya franska ekfat.
Servera det generösa och smakrika vinet från Monterey till lättare kötträtter, en god kycklingrätt och härliga vegetariska rätter. Vinet passar även mycket bra till en paradrätt som Coeur de filet provencale
Serveringstemperatur: 16-18°C.
Om producenten
Irony Wine Cellars ägs av familjen Indelicato och Delicato Family Wines. De har specialiserat sig på att producera uttrycksfulla viner från kustnära odlingsområden i Kalifornien, från det svala Monterey i söder upp till North Coast.
Hållbarhet
Druvorna kommer från vingården San Bernabe i AVA Monterey som var den första vingård i Kalifornien att certifieras enligt Certified California Sustainable Winegrowing Program. Tredje generationen i familjen Indelicato har utvecklat en miljöfilosofi som innebär att de bara ser sig som långsiktiga förvaltare av den mark de odlar. De eftersträvar en stor artrikedom, så att naturen själv kan skapa sitt egna naturliga ekosystem.
Kryddig och stilren Pinot Noir med stor charm och inslag av jordgubbar, hallon, körsbär, choklad och pepparmynta i fin harmoni med en subtil fatkaraktär.
Druvorna kommer från vingården San Bernabe i Monterey County, söder om San Fransisco och vingården är en del av programmet ”The Wine Institute’s Certified California Sustainable Winegrowing Program”. Vinet lagras 9 månader på till största delen nya franska ekfat.
Servera det generösa och smakrika vinet från Monterey till lättare kötträtter, en god kycklingrätt och härliga vegetariska rätter. Vinet passar även mycket bra till en paradrätt som Coeur de filet provencale
Serveringstemperatur: 16-18°C.
Server Render
Druvor från Kaliforniens första certifierade vingård.
Om producenten
Irony Wine Cellars ägs av familjen Indelicato och Delicato Family Wines. De har specialiserat sig på att producera uttrycksfulla viner från kustnära odlingsområden i Kalifornien, från det svala Monterey i söder upp till North Coast.
Hållbarhet
Druvorna kommer från vingården San Bernabe i AVA Monterey som var den första vingård i Kalifornien att certifieras enligt Certified California Sustainable Winegrowing Program. Tredje generationen i familjen Indelicato har utvecklat en miljöfilosofi som innebär att de bara ser sig som långsiktiga förvaltare av den mark de odlar. De eftersträvar en stor artrikedom, så att naturen själv kan skapa sitt egna naturliga ekosystem.
Server Render