Mycket elegant, torrt och friskt med karaktär av vinbär, smultron, hallon, nässlor citrus och en lätt örtig karaktär. Lång eftersmak.
Produktionen är mycket kontrollerad och alla druvor skördas för hand tidigt på morgonen eller sent på kvällen, för att bevara kvaliteten i druvorna. Vinerna är i stort sett ekologiskt odlade enligt regelverket för den franska certifieringen HVE och inga bekämpningsmedel får användas. Årgång 2022 har druvblenden: Grenache (80%), Cinsault (10%) Rolle (10%)
Servera till naturella skaldjur, skaldjur, fräscha sommarsallader, grillade fiskrätter, örtgrillade kycklingrätter eller bara njuta ett glas av!
Om producenten
Château Minuty är familjeägt och drivs i av tredje generationen genom bröderna Jean-Etienne och Francois Matton. Vinhuset är en av de klassiska egendomarna i Côtes-de-Provence i södra Frankrike och ett av 18 vinhus i Provence vars vingårdar har den högsta klassificeringen Cru Classé des Côtes des Provence. Vingården, med ett fantastiskt läge och utsikt över Saint-Tropez bukten, är omgärdat av kalkrik jord, planterad mestadels med Grenache, Tibouren och Rolle.
Hållbarhet
Château Minuty har tilldelats den högsta nivån av den franska HVE-certifieringen på vinhusets 160 hektar vinodlingar. Bröderna är mycket noga med att ta väl hand om sina ägor, de tänker hela tiden långsiktigt och vill kunna lämna över den vackra gården i bästa skick till nästa generation.
Mycket elegant, torrt och friskt med karaktär av vinbär, smultron, hallon, nässlor citrus och en lätt örtig karaktär. Lång eftersmak.
Produktionen är mycket kontrollerad och alla druvor skördas för hand tidigt på morgonen eller sent på kvällen, för att bevara kvaliteten i druvorna. Vinerna är i stort sett ekologiskt odlade enligt regelverket för den franska certifieringen HVE och inga bekämpningsmedel får användas. Årgång 2022 har druvblenden: Grenache (80%), Cinsault (10%) Rolle (10%)
Servera till naturella skaldjur, skaldjur, fräscha sommarsallader, grillade fiskrätter, örtgrillade kycklingrätter eller bara njuta ett glas av!
Server Render
Server Render
Vingårdar med vacker utsikt över St Tropez-bukten.
Om producenten
Château Minuty är familjeägt och drivs i av tredje generationen genom bröderna Jean-Etienne och Francois Matton. Vinhuset är en av de klassiska egendomarna i Côtes-de-Provence i södra Frankrike och ett av 18 vinhus i Provence vars vingårdar har den högsta klassificeringen Cru Classé des Côtes des Provence. Vingården, med ett fantastiskt läge och utsikt över Saint-Tropez bukten, är omgärdat av kalkrik jord, planterad mestadels med Grenache, Tibouren och Rolle.
Hållbarhet
Château Minuty har tilldelats den högsta nivån av den franska HVE-certifieringen på vinhusets 160 hektar vinodlingar. Bröderna är mycket noga med att ta väl hand om sina ägor, de tänker hela tiden långsiktigt och vill kunna lämna över den vackra gården i bästa skick till nästa generation.