)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Château Mont-Redon Lirac
Öppen, stor och mogen doft med karaktär av katrinplommon och kryddor. Smaken är elegant och komplex i lätt pepprig stil och med toner av saftiga bär, kryddor och viol . Ett medelfylligt vin med fin fatkaraktär.
Vingården Lirac ligger precis intill den mer kända appellationen Châteauneuf-du-Pape i södra Rhônedalen. Jordmånen karaktäriseras av en meter djup grusig jord, täckt av större ljusa stenar, så kallade galets. Druvorna skördas och sorteras för hand. Efter avstjälkning jäser musten ca 2 veckor, för maximal extraktion av frukt och tannin. En tredjedel av vinet lagras i ekfat, resten i större träfat.
Servera till smakrika rätter med nöt och lamm gärna kombinerat med krämiga och vegetariska tillbehör. Passar även till ostbrickan.
Serveringstemperatur: 16-18° C.
Producenten
Château Mont-Redon drivs idag av den fjärde generationen i familjen med Pierre Fabre som vinmakare och företagets ledare. Han strävar efter att behålla den renhet i druvornas fruktiga smak och står bergfast vid den typ av elegant Châteauneuf-du-Pape som blivit Mont-Redons signum. Samtidigt som han vägrar följa modesvängningar använder han sig av ultramodern teknologi för att göra sitt vin så bra som möjligt.
Hållbarhet
Château Mont-Redon arbetar medvetet med hållbarhet i hela produktionskedjan. De är HVE-certifierade med målsättningen att minska jordbrukets miljöpåverkan och istället bidra positivt till den biologiska mångfalden. Detta sker bland annat med nya odlingsmetoder för att helt undvika bekämpningsmedel.
)
Öppen, stor och mogen doft med karaktär av katrinplommon och kryddor. Smaken är elegant och komplex i lätt pepprig stil och med toner av saftiga bär, kryddor och viol . Ett medelfylligt vin med fin fatkaraktär.
Vingården Lirac ligger precis intill den mer kända appellationen Châteauneuf-du-Pape i södra Rhônedalen. Jordmånen karaktäriseras av en meter djup grusig jord, täckt av större ljusa stenar, så kallade galets. Druvorna skördas och sorteras för hand. Efter avstjälkning jäser musten ca 2 veckor, för maximal extraktion av frukt och tannin. En tredjedel av vinet lagras i ekfat, resten i större träfat.
Passar till
Servera till smakrika rätter med nöt och lamm gärna kombinerat med krämiga och vegetariska tillbehör. Passar även till ostbrickan.
Serveringstemperatur: 16-18° C.
Server Render
2000 år av passion och vinmakning i hjärtat av Chateauneuf-du-Pape.
)
Producenten
Château Mont-Redon drivs idag av den fjärde generationen i familjen med Pierre Fabre som vinmakare och företagets ledare. Han strävar efter att behålla den renhet i druvornas fruktiga smak och står bergfast vid den typ av elegant Châteauneuf-du-Pape som blivit Mont-Redons signum. Samtidigt som han vägrar följa modesvängningar använder han sig av ultramodern teknologi för att göra sitt vin så bra som möjligt.
Hållbarhet
Château Mont-Redon arbetar medvetet med hållbarhet i hela produktionskedjan. De är HVE-certifierade med målsättningen att minska jordbrukets miljöpåverkan och istället bidra positivt till den biologiska mångfalden. Detta sker bland annat med nya odlingsmetoder för att helt undvika bekämpningsmedel.
Server Render
)