Ljust rosaskimrande med aromatiska, intensiva och friska toner som följs upp av en mineralrik karaktär.
Alvarinho-druvorna odlas i vingårdar som ligger på högre höjder vilket bidrar till att vinet får en intensiv, frisk och mineralrik karaktär. Pinot Noir från den här regionen har tydliga aromatiska och eleganta toner. Tillsammans skapar druvblenden 70/30 ett rosévin som är aromatiskt och fräscht på samma gång som det har en djup smak och tydlig mineralkaraktär.
Servera som aperitif och sällskapsdryck när vårsolen tittar fram. Även perfekt till lättare rätter som sallader, fisk eller skaldjur.
Serveringstemperatur: 8-10° C.
Om producenten
1982 skapades Quinta de Soalheiro som ett av de första vinhusen i Vinho Verdes nordligaste underregion Monção e Melgaço. Idag driver visionären Luís Cerdeira vinhuset som omvandlades ekologiskt för över 10-år sedan och vars viner kommit att bli ett internationellt riktmärke på druvan Alvarinho.
Hållbarhet
Hållbarhet är ett av Soalheiros centrala värden och de jobbar aktivt med klimatsmart vinproduktion och har därmed fått flertal hållbarhetscertifieringar. Vinhuset har implementerad hållbar odling och har på så sätt ökat den biologiska mångfalden i vingårdarna.
Ljust rosaskimrande med aromatiska, intensiva och friska toner som följs upp av en mineralrik karaktär.
Alvarinho-druvorna odlas i vingårdar som ligger på högre höjder vilket bidrar till att vinet får en intensiv, frisk och mineralrik karaktär. Pinot Noir från den här regionen har tydliga aromatiska och eleganta toner. Tillsammans skapar druvblenden 70/30 ett rosévin som är aromatiskt och fräscht på samma gång som det har en djup smak och tydlig mineralkaraktär.
Servera som aperitif och sällskapsdryck när vårsolen tittar fram. Även perfekt till lättare rätter som sallader, fisk eller skaldjur.
Serveringstemperatur: 8-10° C.
Server Render
Pionjär på druvan Alvarinho i Vinho Verde.
Om producenten
1982 skapades Quinta de Soalheiro som ett av de första vinhusen i Vinho Verdes nordligaste underregion Monção e Melgaço. Idag driver visionären Luís Cerdeira vinhuset som omvandlades ekologiskt för över 10-år sedan och vars viner kommit att bli ett internationellt riktmärke på druvan Alvarinho.
Hållbarhet
Hållbarhet är ett av Soalheiros centrala värden och de jobbar aktivt med klimatsmart vinproduktion och har därmed fått flertal hållbarhetscertifieringar. Vinhuset har implementerad hållbar odling och har på så sätt ökat den biologiska mångfalden i vingårdarna.
Rejält bra sjung i syra och mineralitet. På toppen precis nymogna smultron, blodgrape, rabarber och lime. Fräsch, läskande och god.