)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Chili sin carne
Tips på en vegetarisk chiligryta som smakar lika fint utan kött. I vår chili sin carne får vegofärsen stå för grunden i kombination med härliga kryddor blir detta en mustig gryta med toner av chili, paprika och spiskummin.
Servera till ett glas med smakrikt rött vin. Tips på perfekta kombinationer ser du nedan.
- 300 g vegofärs
- 1 gul lök
- 2 klyftor vitlök
- 1 paprika
- 500 g krossade tomater
- 1 burk bönor, helst kidneybönor
- 1 tärning grönsaksbuljong
- 2 msk tomatpuré
- 2–3 tsk chilipulver
- 2 tsk paprikapulver, gärna hälften av den rökta varianten
- 2 tsk torkad oregano
- 1 tsk spiskummin
- 1 tsk agavesirap (eller socker)
- Ev. lite vatten
- olja till stekning
- salt och peppar
)
Perfect pairs
välkommen till ward wines vänner
Anmäl dig nu för att ta del av härliga vintips och vinspiration!
Du uppger bara din e-postadress och kan när som helst avsluta ditt kostnadsfria medlemskap.
)