)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Croque Monsieur
En klassiker i det franska köket som lär ha serverades som snabbmat i Paris första gången 1910. Det är onekligen den perfekta mackan med sin kombination av dijonsenap, ost och skinka. Servera den lätt ljummen med en fräsch och krispig sallad som brunch, lunch eller mellanmål.
I glaset - ett fruktigt och lätt rött vin eller ett aningen fatlagrad vitt vin är gott till.
Några Perfect Pairs ser du nedan!
2 portioner
- 4 skivor formbröd eller Levainbröd
- 2 tsk dijonsenap
- 4 skivor smakrik hårdost - Cheddar eller Prästost
- 2 skivor rökt skinka (eller resterna på julskinkan)
- 2 tomater skurna i skivor
- 2 ägg
- 1,5 dl mjölk
- 3 msk smör att steka i
- Krispig grönsallad till servering
- Olivolja, nymalen svartpeppar och flingsalt
)
Perfect pairs
välkommen till ward wines vänner
Anmäl dig nu för att ta del av härliga vintips och vinspiration!
Du uppger bara din e-postadress och kan när som helst avsluta ditt kostnadsfria medlemskap.
)