)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Black Stallion Napa Cabernet Sauvignon Magnum
Smakrikt och nyanserat vin med ursprungstypiska toner av svarta vinbär, björnbär, kryddnejlika, kaffe och rostade ekfat. Fylligt med väl integrerade tanniner och lång eftersmak.
Black Stallion Estate Winery ligger i distriktet Oak Knoll, en appellation som är belägen i södra delen av Napa Valley och egendomen omfattar 13 hektar. Druvorna till detta vin har handskördats på odlingar på kalksten och kiselgrus. Vinet får jäsa och är sedan lagrat i 18 månader på både nya och gamla franska och amerikanska ekfat.
Servera till grillade och smakrika rätter med kött av alla de slag, gärna med örtiga inslag av rosmarin och timjan och smakrika tillbehör.
Serveringstemperatur 16-18°C
Om producenten
Black Stallion Estate Winery ligger i distriktet Oak Knoll, en appellation som är belägen i södra delen av Napa Valleyoch egendomen omfattar 13 hektar. Namnet Black Stallion går 50 år tillbaka i tiden då gården var en stor hästranch. En del av originalbyggnaderna står fortfarande kvar och själva vineriet ligger i den del som tidigare användes som manege.
Hållbarhet
Black Stallion Estate Winery är en del av programmet The Wine Institute’s Certified California Sustainable Winegrowing Program. Certifieringen omfattar och kontrollerar ett flertal faktorer genom hela produktionskedjan. Vinhuset har installerat 1 000 solpaneler på anläggningens tak vilket lett till att de är självförsörjande till 84% och innebär i praktiken att vineriet är helt CO2-neutralt.
)
Smakrikt och nyanserat vin med ursprungstypiska toner av svarta vinbär, björnbär, kryddnejlika, kaffe och rostade ekfat. Fylligt med väl integrerade tanniner och lång eftersmak.
Black Stallion Estate Winery ligger i distriktet Oak Knoll, en appellation som är belägen i södra delen av Napa Valley och egendomen omfattar 13 hektar. Druvorna till detta vin har handskördats på odlingar på kalksten och kiselgrus. Vinet får jäsa och är sedan lagrat i 18 månader på både nya och gamla franska och amerikanska ekfat.
Passar till
Servera till grillade och smakrika rätter med kött av alla de slag, gärna med örtiga inslag av rosmarin och timjan och smakrika tillbehör.
Serveringstemperatur 16-18°C
Server Render
En vacker hästranch i hjärtat av Napa Valley längs den välkända Silverado Trail
)
Om producenten
Black Stallion Estate Winery ligger i distriktet Oak Knoll, en appellation som är belägen i södra delen av Napa Valleyoch egendomen omfattar 13 hektar. Namnet Black Stallion går 50 år tillbaka i tiden då gården var en stor hästranch. En del av originalbyggnaderna står fortfarande kvar och själva vineriet ligger i den del som tidigare användes som manege.
Hållbarhet
Black Stallion Estate Winery är en del av programmet The Wine Institute’s Certified California Sustainable Winegrowing Program. Certifieringen omfattar och kontrollerar ett flertal faktorer genom hela produktionskedjan. Vinhuset har installerat 1 000 solpaneler på anläggningens tak vilket lett till att de är självförsörjande till 84% och innebär i praktiken att vineriet är helt CO2-neutralt.
Smakrikt, ganska maffigt med toner av vinbär, kryddor och örter. Eldighet i avslutningen.
)