)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Dos Maderas PX 5+5
Mörk bärnstensfärg. Stor, avrundad doft av russin, mandel, fikon och vanilj. Mycket smakrik och fyllig med nyanserad lång eftersmak av torkad frukt, rostade nötter och karamell.
Dos Maderas betyder trädslag och syftar till sätten man lagrar romen på. Denna rom har sitt ursprung i Karibien (Guyana och Barbados) där den först lagras i 5 år på ekfat. Sedan skeppas faten till Williams & Humberts sherrybodega i Jerez i sydvästra Spanien. Här lagras den ytterligare 5 år, först 2 år på fat som innehållet Palo Cortado-sherry och sedan 3 år i fat som innehållit söt Pedro Ximenéz. Denna trippellagring ger Dos Maderas en unik och komplex smak. Alkoholhalt 40%.
Serveras rumstempererad som avec eller till chokladdessert som gärna får innehålla rostade nötter eller cocosflingor. Det är även gott att servera romen på krossad is till en crème catalana.
Om producenten
Bodegas Williams & Humbert grundades 1877 efter giftemål mellan den engelske vinhandlaren Alexander Williams och Amy Humbert som kom från en etablerad sherryfamilj, även hon med brittisk härkomst. Tack vare sina utmärkta kontakter med det gamla hemlandet blomstrade snart affärerna och W&H blev en av de stora bodegorna i staden.
Visste du att?
Bodegan i Jerez de la Frontera är den största vinanläggningen i Europa och i de kilometerlånga gångarna lagerhåller de mer än 80.000 fat med viner som långsamt får mogna i olika solerasystem, många både tjugo och trettio år gamla.
)
Mörk bärnstensfärg. Stor, avrundad doft av russin, mandel, fikon och vanilj. Mycket smakrik och fyllig med nyanserad lång eftersmak av torkad frukt, rostade nötter och karamell.
Dos Maderas betyder trädslag och syftar till sätten man lagrar romen på. Denna rom har sitt ursprung i Karibien (Guyana och Barbados) där den först lagras i 5 år på ekfat. Sedan skeppas faten till Williams & Humberts sherrybodega i Jerez i sydvästra Spanien. Här lagras den ytterligare 5 år, först 2 år på fat som innehållet Palo Cortado-sherry och sedan 3 år i fat som innehållit söt Pedro Ximenéz. Denna trippellagring ger Dos Maderas en unik och komplex smak. Alkoholhalt 40%.
Passar till
Serveras rumstempererad som avec eller till chokladdessert som gärna får innehålla rostade nötter eller cocosflingor. Det är även gott att servera romen på krossad is till en crème catalana.
Server Render
)
Om producenten
Bodegas Williams & Humbert grundades 1877 efter giftemål mellan den engelske vinhandlaren Alexander Williams och Amy Humbert som kom från en etablerad sherryfamilj, även hon med brittisk härkomst. Tack vare sina utmärkta kontakter med det gamla hemlandet blomstrade snart affärerna och W&H blev en av de stora bodegorna i staden.
Visste du att?
Bodegan i Jerez de la Frontera är den största vinanläggningen i Europa och i de kilometerlånga gångarna lagerhåller de mer än 80.000 fat med viner som långsamt får mogna i olika solerasystem, många både tjugo och trettio år gamla.
)