)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
Ferrari Brut
Komplex och elegant, fruktig och frisk doft av gula äpplen, citrus och mineral med undertoner av rostat bröd, sötmandel och nougat.
Från ekologiska odlingar i nordligaste delen av Italien och med Alperna som närmaste granne, kommer druvorna till detta mousserande vin. Druvorna skördades för hand i slutet av augusti - början av september. Efter en första jäsning i ståltank följer en andra jäsning på flaska. Därefter vilar vinet på sin jästfällning i minst 36 månader före degorgering. Vinet är framställt enligt den traditionella metoden.
Servera som apéritif eller till lättare rätter av fisk och skaldjur.
Serveringstemperatur: 8-10° C.
Om producenten
Vinhuset Ferrari grundades 1902 av vinmakare Giulio Ferrari som utbildat sig i Frankrike och förälskat sig i champagne. Giulio bestämde sig för att ta med sig kunskapen hem till Trentino i Italiens nordligaste del och tillverka något precis lika bra. Genom vinifiering som är exakt densamma som i champagne, med en andra jäsning i flaska, gör vinhuset mousserande vin av högsta kvalitet under benämningen Trento DOC. Vinhuset drivs idag av tredje generationen i familjen Lunelli som förvaltar sina egendomar med stor respekt för miljö och klimat. Ferrari har ett partnerskap med Formula 1® och är officiell dryckespartner till samtliga Formula 1® tävlingar.
Hållbarhet
Alla odlingar är ekologiskt certifierade och består i huvudsak av de klassiska champagnedruvorna som Chardonnay och Pinot Noir. Vingårdarna i appellationen Trento DOC ligger på sydöstliga och sydvästliga sluttningar vid Trentino-bergen i kommunerna Val d’Adige, Val di Cembra och Valle dei Laghi.
)
Komplex och elegant, fruktig och frisk doft av gula äpplen, citrus och mineral med undertoner av rostat bröd, sötmandel och nougat.
Från ekologiska odlingar i nordligaste delen av Italien och med Alperna som närmaste granne, kommer druvorna till detta mousserande vin. Druvorna skördades för hand i slutet av augusti - början av september. Efter en första jäsning i ståltank följer en andra jäsning på flaska. Därefter vilar vinet på sin jästfällning i minst 36 månader före degorgering. Vinet är framställt enligt den traditionella metoden.
Passar till
Servera som apéritif eller till lättare rätter av fisk och skaldjur.
Serveringstemperatur: 8-10° C.
Server Render
Ekologiska odlingar & mousserande viner i världsklass.
)
Om producenten
Vinhuset Ferrari grundades 1902 av vinmakare Giulio Ferrari som utbildat sig i Frankrike och förälskat sig i champagne. Giulio bestämde sig för att ta med sig kunskapen hem till Trentino i Italiens nordligaste del och tillverka något precis lika bra. Genom vinifiering som är exakt densamma som i champagne, med en andra jäsning i flaska, gör vinhuset mousserande vin av högsta kvalitet under benämningen Trento DOC. Vinhuset drivs idag av tredje generationen i familjen Lunelli som förvaltar sina egendomar med stor respekt för miljö och klimat. Ferrari har ett partnerskap med Formula 1® och är officiell dryckespartner till samtliga Formula 1® tävlingar.
Hållbarhet
Alla odlingar är ekologiskt certifierade och består i huvudsak av de klassiska champagnedruvorna som Chardonnay och Pinot Noir. Vingårdarna i appellationen Trento DOC ligger på sydöstliga och sydvästliga sluttningar vid Trentino-bergen i kommunerna Val d’Adige, Val di Cembra och Valle dei Laghi.
)