Välkommen till Ward Wines

Hos oss hittar du vin för alla tillfällen från familjeägda producenter i stora delar av världen.

Upptäck favoriter

Utforska vårt breda sortiment och var med i vår vinklubb Ward Wines & Vänner.

Spara favoritlistor

Favoritmarkera drycker och skapa din personliga lista.

Beställ på Systembolaget

När du klickar på köp länkas du till Systembolaget där du gör din beställning.

Välkommen till vinets underbara värld!
Vännerna på Ward Wines

Dina favoriter (0)
Wardwines
Mest sökt
ChampagneBlack StallionRiesling
Länder & regioner
ItalienFrankrikeUSA
Mest sökta viner
Tapanappa Tiers Chardonnay
449 Sek
Nyhet
Våra viner / Vitt vin / Tapanappa Tiers Chardonnay
“Elegant och krämig textur och frisk finish”

Tapanappa Tiers Chardonnay

australia
Vitt vin från Australien, South Australia • 750 ml • Art.nr. 52810 • Alkoholhalt 13.5%
449 SekInk. moms
Passar till
Fisk
Vegetariskt
Skaldjur
DruvorChardonnay
RegionSouth Australia
Årgång2018
SortimentBeställningssortiment
Producent
Tapanappa Wines
Art.nr.
52810
Druvor
Chardonnay
Land
Australien
Region
South Australia
Årgång
2018
Alkoholhalt
13.5%
Karaktär

Frisk, stram och elegant Chardonnay med toner av mogen fruktkaraktär av persika och fikon samt komplex fatkaraktär av lätt rostad toast och kryddig vanilj. Vinet har lång eftersmak med elegant krämig textur och frisk finish.

Om vinet

Druvorna skördas för hand och väl inne i vineriet pressas hela druvklasar som sedan förs till rostfri tank där druvjuicen klarnas naturligt av gravitationen innan musten dras över till fat. Jäsningen sker på franska barriquer där 1/3 är nya fat, 1/3 ett år gamla och 1/3 två år gamla. Vinet får sedan lagras i 12 månader på fat innan buteljering.

Passar till

Smakrika och vällagade fiskrätter som sjötunga, piggvar eller torskrygg. Matcha gärna tillsammans med en krämig smörsås med sikrom.
Serveringstemperatur: 10-12° C.

“Elegant och krämig textur och frisk finish”

Om producenten
Brian Croser är en av pionjärerna i Adeleine Hills och South Australia att plantera Pinot Noir och Chardonnay och har sedan 1976 produceras ursprungstypiska viner från regionen på de båda druvorna.

År 2002 startade Brian Tapanappa tillsammans med Champagnehuset Bollinger och familjen Cazes (Ch Lynch Bages) från Bordeaux. Tapanappas fokus är att producera uttrycksfulla och terroir-drivna viner på Chardonnay och Pinot Noir. Namnet Tapanappa, som är ett uttryck från aboriginerna och betyder ”Håll dig till vägen”. Något som familjen Croser gjort ända från början. Sedan 2014 är familjen Croser ensamma ägare till Tapanappa.

Karaktär

Frisk, stram och elegant Chardonnay med toner av mogen fruktkaraktär av persika och fikon samt komplex fatkaraktär av lätt rostad toast och kryddig vanilj. Vinet har lång eftersmak med elegant krämig textur och frisk finish.

Om vinet

Druvorna skördas för hand och väl inne i vineriet pressas hela druvklasar som sedan förs till rostfri tank där druvjuicen klarnas naturligt av gravitationen innan musten dras över till fat. Jäsningen sker på franska barriquer där 1/3 är nya fat, 1/3 ett år gamla och 1/3 två år gamla. Vinet får sedan lagras i 12 månader på fat innan buteljering.

Passar till

Smakrika och vällagade fiskrätter som sjötunga, piggvar eller torskrygg. Matcha gärna tillsammans med en krämig smörsås med sikrom.
Serveringstemperatur: 10-12° C.

Fisk
Vegetariskt
Skaldjur

Server Render

Om producenten
Brian Croser är en av pionjärerna i Adeleine Hills och South Australia att plantera Pinot Noir och Chardonnay och har sedan 1976 produceras ursprungstypiska viner från regionen på de båda druvorna.

År 2002 startade Brian Tapanappa tillsammans med Champagnehuset Bollinger och familjen Cazes (Ch Lynch Bages) från Bordeaux. Tapanappas fokus är att producera uttrycksfulla och terroir-drivna viner på Chardonnay och Pinot Noir. Namnet Tapanappa, som är ett uttryck från aboriginerna och betyder ”Håll dig till vägen”. Något som familjen Croser gjort ända från början. Sedan 2014 är familjen Croser ensamma ägare till Tapanappa.