En liten nypa salt tillsammans med brynt smör i denna variant på smulpaj är hela hemligheten bakom vår magiskt goda dessertpaj. Frysta hallon går precis lika bra till en paj som garanterat gör succé året runt. Vi serverar med en klick lättvispad grädde, men en kula vaniljglass till är också riktigt gott!
I glaset - ett svalt bärnstensfärgat dessertvin som är lagom sött för att möta sötman och syran i desserten. Smarrigt!!
Knäckigt täcke:
Hallon:
Vid servering: